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四月樱桃红，尝鲜正当时。眼下，太和县沙颍河国家湿地公园里的樱桃陆续成熟。漫步公园，结着累累果实的樱桃树随处可见，一簇簇樱桃掩映在翠绿枝叶间，树顶樱桃大多已经熟透，如红宝石般晶莹剔透，树中下部的樱桃有的橙黄、有的淡青，好似一挂挂小彩灯，煞是好看。

记者在公园内看到，不少果农搬来梯子，穿梭在樱桃树间，不一会儿便摘下一筐筐红樱桃。这里的樱桃个头不大，抓一把放进嘴里，咬下去满口爆汁，酸溜溜甜滋滋，舌尖升腾起阵阵欢喜。

不少游客走进公园享受自然风光，伴着空气中的樱桃果香，或在行道上骑行观光，或在樱桃树下乘凉，好不惬意。游客孙莹介绍：“樱桃成熟期短，好几次都没赶上。今年我们家人早早赶来，多买一些回去吃个过瘾。”太和居民李方方表示，太和很多人每年这个时候都会来品尝樱桃，体验采摘乐趣。

城关镇椿樱社区干部李献伟告诉记者，太和县沙颍河两岸土地肥沃、气候适宜、盛产樱桃，且种植历史悠久，因此太和县被誉为“樱桃之乡”。这里的樱桃成熟早，色泽鲜红，味道甘美，营养丰富，风味独特，被誉为“春果第一枝”，是中国四大著名樱桃品种之一，曾是贡品中的上品，深受游客喜爱。

记者采访时，遇到椿樱社区李营村74岁的村民李成慧，他介绍，家里祖辈就种植樱桃，“现在，我家种40多棵樱桃树，有小米樱桃、金红、鹰嘴、大白樱桃等品种。今年樱桃产量比去年多，算是个丰收年，大约能产2000斤，总共能给我带来三四万元收入。”李成慧说。

据了解，随着樱桃产业不断发展，目前，该区域樱桃种植已发展到2600多亩，亩产值1.5万元左右，每年为当地居民带来数千万元收入。

椿樱社区党总支书记刘海文介绍：“每年4月下旬是樱桃成熟期。4月25日后，樱桃大面积成熟。‘五一’后，就罢园了，喜爱樱桃的市民们要抓紧。下一步，我们准备引进一些新品种补种，进一步增加村民收入。”